コラム バルの距離感
Espana & Italiana bar hachi ハチ 人形町
オフィスの傍には行きつけのカウンターバーが必要だ、と思う。
仕事しか考えない頭を強引に休めたい時、その敷居を跨ぐ。
それは、仕事とプライベートの境界線となってくれる。
そんな境界線の先にあるカウンターには、騒がしくなく、しかししんみりとしていない居心地の良さが欲しい。
それは、この店の常連客や、その向こう側にいるマスターとの距離感のようであって欲しいと思う。
この店は、築60年の一軒家をリノベーションしている。設計は平澤太氏。
1Fスパニッシュバル、2Fは窓とフラットな小上がりがあり、一見すると掘りごたつのようなテーブルが温かみを感じさせる。
料理はスペインとイタリアンで、アヒージョや、トリッパなど。
パスタや、パエリア、ラザニアなどフードメニューも充実している。
周辺は昼間は歴史あるオフィス街として賑わい、夜はしっとりと落ち着いた雰囲気だ。
騒がしくはなく、しかししんみりともしていない。
これが、日本橋と行きつけのバーに共通する居心地なのではと考えた。
hachi (ハチ)
東京都中央区日本橋小舟町14-12
TEL 03-6231-1817
営業時間 17:00~24:00
定休日 日曜・祝日
Owner 石井康雄